vegan friendly

זן . מזון . בריא

זן מזון בריא שואפת להוות מסר בעולם המזון
על ידי יצירת מוצרים התומכים במודעות לבריאות
והשראה לאורח חיים מאוזן יותר

.

חברת “זן מזון” נוסדה בסוף שנת 2011, על ידי אליה רש, כהמשך טבעי לחברת “שיזן טופו” אשר הוקמה על-ידה לפני כ-15 שנים, לאחר שהות בת 10 שנים ביפן – מולדת הטופו והסויה. חברת “שיזן טופו” היתה במשך שנים ארוכות היצרנית המובילה בישראל בתחום הטופו לגווניו, ולמוצרים מבוססי טופו.

חברת “זן מזון” מייצרת מוצרי מזון איכותיים המתאימים לפלח הבריאות ומודעות לתזונה,

המוצרים מבוססים בעיקרם על חלבון מן הצומח כגון קוקוס, סויה, דגנים וקיטניות. העקרון המשמש כקו מנחה לחברה הוא לתת מענה לכל אותם צרכנים אשר מעוניינים במוצרים נטולי גלוטן ,וללא כל רכיב חלבי או חלבון מן החי. כלומר טבעוניים.

המוצרים אינם מכילים גלוטן, ואינם מהונדסים גנטית, כמו כן אנו מקפידים על כדרך כלל ללא כימיקלים, חומרים משמרים וצבעי מאכל.

שמירה על האיכות, הן ברכיבים והן בכל שלבי הייצור הינה בחשיבות עליונה בעינינו, ועל כן אנו מייצרים תוך שימוש ברצפת ייצור מתקדמת, ובשיטות אריזה באווירה מבוקרת.

שאיפתנו לספק ללקוחותינו מוצרים נקיים מכימיקלים וממרכיבים, שרבים מאיתנו רגישים או אף אלרגיים כלפיהם. אנו משתדלים להבטיח ללקוחותינו את האפשרות למצוא את המוצרים שלנו על גבי כל מדפי הטבע, ובקרוב גם במדפים הרגילים של החנויות והרשתות הפרטיות, ולשפר בכך את הבחירה “הלא תעשייתית” בתוך עולם המזון התעשייתי.

טעמים ומרקמים

חברת “זן מזון” משקיעה את מירב מירצה ומשאביה בפיתוח מוצרים טעימים לחיך ונעימים לאכילה. אנו מאמינים כי מזון בריאותי יכול וצריך גם להיות טעים, מזמין לסיבוב חוזר של טעימה ואף להפוך למוצר קבוע במקרר. יותר מכל, אנו עובדים על אספקט האותנטיות במוצרינו מבחינת הטעמים והמרקמים של כל המוצרים כפי שלוגו החברה מעיד –”טעים, בריא, פשוט”.

ילדים

רבים מאיתנו מחפשים מוצרים בריאים ומזינים לילדינו, ואשר הם כמובן גם יסכימו לאכול.

משום מרקמם העדין וטעמם הנעים לחיך – יש לנו נסיון טוב באופן אישי עם הטפאנד זיתים בגבינות “קטיפה לבנה” והלחמניות או שליש באגט של לחמי הטף נטולי הגלוטן גם הוכיחו עצמם אצל הקטנים… פתרון נפלא לסנדוויצ’ים קטנים לחמודים.